生物传感器可以把生物物质敏感浓度转化为电信号进行检测，同时拥有接受器和转换器的功能，近年来，它的应用场景正逐渐增加起来，而这正得益于与日俱增的科学发展技术。那么对于生物传感器的检测原理，大家有多少认识呢？今天，传感爱好者就为大家详细解释一下吧！
生物传感器检测原理
生物传感器基于生物物质敏感浓度转化为电信号的原理，其主要组成部分有：
1、分子识别部分，也称敏感元件
2、转换部分，也称换能器
其运作原理是，用分子识别部分去检测出被测目标，同时会引起某种物理变化或者化学变化，分子识别部分是生物传感器选择性测定的基础之一。
通常，生物传感器拥有以下共同的结构：一种或多种相关的生物活性材料，它能够把生物活性表达出来的一些信号转换为物理电信号或者是化学换能器，当两者结合在一起的时候，用微电子和自动化仪表技术可对生物信号进行再加工，因此而构成多种可以使用的生物传感器监测分析装置。
生物传感器应用
随着传感器科技水平的飞速发展，新型、智能化的传感器如同雨后春笋一般出现在各个行业的具体应用中，那么应用领域都有哪些呢？
食品工业
生物传感器在食品行业中可以说是非常典型的应用例子，这些被检测的食物对象有：食品添加剂、食品成分、有害毒物及食品鲜度等的测定分析。
1、食品成分分析
在食品工业中，葡萄糖的含量是衡量水果成熟度和贮藏寿命的重要因素之一。酶电极型生物传感器可以来分析白酒、苹果汁、果酱和蜂蜜中的葡萄糖。像其它糖类，如果糖，啤酒、麦芽汁中的麦芽糖，也都有成熟的测定传感器。
2、农药残留量分析
人们对食品中的农药残留问题越来越重视，生物传感器在农药残留检测工作起到了巨大的作用。
3、食品添加剂的分析
食品工业中常用的漂白剂和防腐剂，电流型二氧化硫酶电极作为生物传感器的一种，通常也可以用做来测定食品中的亚硫酸盐含量。
医学
1、临床医学
在临床医学中，酶电极是最早研制且应用最多的一种传感器，已成功地应用于血糖、乳酸、维生素C、尿酸、尿素、谷氨酸、转氨酶等物质的检测。
2、亲子鉴定
在法医学中，生物传感器可用作DNA亲子认证鉴定。
3、军事医学
在军事医学中，生物传感器能够应用于监测多种细菌、病毒及其毒素，比如埃博拉出血热病毒、、炭疽芽孢杆菌等。
以上就是传感爱好者为您带来的生物传感器检测原理介绍了，目前生物传感器是传感器领域的一大市场发展趋势，在开始接触使用生物传感器之前，对于它的原理，我们还是需要多加认识了解的，这样也能更好方便于我们发挥出其功能特征，进行更高效的检测工作。