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传感器和GPRS模块在国内油烟监控系统中的应用实例

餐饮油烟排放是PM2.5等大气颗粒物的来源之一。在我国多个城市,为减少此类污染物排放,监管部门都要求当地重点餐饮企业,安装在功能方面大同小异的油烟在线监控系统。其中,在这一系统的油烟浓度探测和终端传输方面,传感器和GPRS无线通信模块的应用必不可少。

 

北京通州,餐饮单位安装油烟在线监测系统现场。资料图


北京通州区:油烟在线监测系统简介

2015年,北京通州区在全区120家餐饮单位安装了餐饮业油烟在线监测设备,全天候监测油烟排放浓度及风机、净化器开关状态,杜绝油烟直排。

简单来说,这种油烟在线监测系统,主要由油烟监测主机、油烟探头、传感器、远程监控平台等构成。油烟在线监控仪安装在餐饮单位油烟净化器内部,整个系统可24小时记录油烟排放浓度、风机和净化器开关状态等数据,一旦排放异常,便会自动报警。

具体到传感器应用上,在油烟在线监控终端上,各有一个传感器,负责监测设备是否正常运转;而风口处的油烟浓度探测器探头,则可测出油烟浓度是否达标,实时传回环保局信息管理中心。若发现问题,可直接去现场进行检查。

 

杭州市区类似大号鼓风机的油烟在线监测设备,资料图


州:新型油烟监测系统监控油烟排放

2016年5月23日,杭州上城区环保局发布了油烟在线监测2.0版本,该系统对餐饮企业的油烟不仅能定性监控,还可做到定量监测。据悉,该在线监测系统为浙江省首创,在全国也属领先。

 

油烟在线监控仪,资料图


据悉,该系统主要由油烟净化器和采集器组成。整套设备,就像一个超大号鼓风机。当厨房开始做菜后,油烟排放出来,先经过净化器净化,然后再通过采集器排放出去。

只要油烟一经过采集器,监控系统便能敏感地探测到油烟味,把油烟浓度传输到位于环保部门的电脑终端。而工作人员只要随意打开一个餐饮业油烟在线监控管理系统,就可清楚地看到清洁度、净化器状态、出烟浓度等几个选项。

 

油烟在线监控电脑终端管理系统,资料图


据了解,该油烟在线监测系统,主要由终端主体、采集集线盒两部分组成。

在监测终端主体设备方面,集成有GPRS无线通信模块,可采用实时在线、自动上报的方式工作。终端带有多路采集集线盒专用接口,通过控制采集集线盒采集净化器、风机等设备状态原始数据,并进行综合判断。

 

油烟在线监测管理系统结构示意图,资料图


其中,采集端的油烟浓度探头,采用了VOC传感器技术,能对多种油烟成分进行综合分析。通过配备本地专用智能处理电路,可直接采集传感器信号,还能通过温湿度补偿等数学模型计算,得出较高准确度的油烟浓度值。同时,通过数字化通讯接口传输到监测终端。本文由传感器专家网整理发布,转载请注明传感器专家网http://www.sensorexpert.com.cn/

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